トマトのマリネ
一つ一つ湯むきして、
マリネ液に漬け込みました。
見た目も涼やかです。
20 水曜日 7月 2016
トマトのマリネ
一つ一つ湯むきして、
マリネ液に漬け込みました。
見た目も涼やかです。
15 金曜日 7月 2016
オクラの豚バラ肉巻き
カラフルトマトのマリネ
夏野菜のみそ炒め
ゴーヤのはちみつ醤油漬け
ジーマーミ(ピーナッツ)豆腐
もずく酢
朝摘みサラダ
塩もみきゅうりとなすのシラス和え
茄子とミョウガのお味噌汁
ご飯
ドリンク付き
1200円税込
14 木曜日 7月 2016
久々の快晴!!
しかし、7時過ぎには既に28度越え・・・
大変だ(*_*;
ももは日陰で休憩中
畑ではトマトが続々を身を付けています。
毎日200個ほど取れますよ♪
ももくりカフェでは獲れたてトマトを使ったマリネが
明日からのメニューで出るそうです。
ナスとおくらも良く育ちました。
さあ、明日からももくりカフェは営業日!!
忙しそうです**
08 金曜日 7月 2016
今年はじめてスイカを収穫しました。
スイカの畑で葉っぱをかきわけ赤ちゃんスイカの実を見つけたら
日付を書いた旗をたてます。それから50日経つと収穫です。
さてさて、切ってみると黄色いスイカでした。
これからどんどん収穫できそうなので、お野菜定期便や
ももくりカフェでもお出しできるかと思います。
08 金曜日 7月 2016
梅雨の中休みか、全国的に暑い一日でしたね。
ももくり農園は夏野菜がたくさん収穫できています。
今回のお野菜定期便の内容は
かぼちゃ、島おくら、ししとう、カラフルトマト、
空芯菜、ニラ、キュウリ、ピーマン、スジナシ豆、ナス
10種類をご用意できました。
05 火曜日 7月 2016
7月1日から10日のメニューは、
白身魚のソテーに夏野菜のレモンソースをのせました。
ほか、かぼちゃの塩そぼろ煮
オクラと長芋のしそ和え
自家製じーまーみ(ピーナッツ)豆腐
シークァーサーもずく酢
茄子みそ、農園サラダ、芯生姜と人参の甘酢づけ
ミニサーターアンダギー、ごはん
夏野菜たっぷりの身体にやさしいお昼ご飯です。
大変申し訳ありませんが、8日金曜日は、お休みです。
よろしくお願いします。
05 火曜日 7月 2016
ももくり館の玄関近くに植えたスペアミントが、大きくなっています。
それを一枝、カップに入れてお湯をそそくだけで、おいしいミントティーができます。